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水果姐姐變身採薑妹?

Mar 7th 2014, 09:01

天氣冷颼颼，前親子台水果姐姐陳喬兒，日前不畏寒流，特別到苗栗大湖鄉的薑麻園當一日採薑妹，為新的旅遊節目介紹台灣最辛辣、喝了熱呼呼的薑茶採收與製作秘方。

陳喬兒表示：「原來大湖從清朝就開始種薑，因為這裡地形土質及氣候的優勢，能夠種出品質優良的薑，薑麻園的老闆跟老闆娘特別讓我體驗挖薑的樂趣，拿著鋤頭從每一行微微堆疊的土壤中，挖出滿滿一大串薑。」辛苦一小下，陳喬兒當然趕快用自己挖的戰利品來暖身。她說：「原來薑要加鮮奶更好喝，利用薑汁撞奶，聞起來像奶茶的香氣，帶有清香薑氣，口感滑順，奶香濃醇，熱的時候是薑汁撞奶，等待涼卻的時候，是薑汁奶酪，十分特別。」

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